Kuşadası Zeytin Festivali İçin Geri Sayım Başladı
Ege’nin tam ortasında,Kuşadası, 3-4 Kasım 2018 tarihlerinde düzenlenecek Kuşadası Zeytin Festivali’ne hazırlanıyor. Festival süresince Kuşadası; aralarında ünü şefler Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu’nun da yer aldığı Türk gastronomisinin ünlü şef, yazar ve kanaat önderlerine ev sahipliği yapacak.
Kuşadası Belediyesi tarafından düzenlenecek festivalin bu yılki mottosu “Bolluğa, Sağlığa, Barışa!” olarak belirlendi. Kuşadası’nın tarih boyunca farklı kültürlerle zenginleşmiş mutfak kültürünü öne çıkartarak; ilçenin “kültürel, gastronomik ve coğrafi değerlerine sahip çıkan bir turizm destinasyonu” olarak markalaşmasına katkı sağlamayı hedefleyen festival, ziyaretçilerine zengin bir program sunacak.
ÜNLÜ ŞEFLER BU FESTİVALDE
Kervansaray’ın tarihi atmosferinde gerçekleşecek Kuşadası Zeytin Festivali aralarında ünü şefler yer alacak. Hazer Amani, Somer Sivrioğlu, Aylin Yazıcıoğlu, Maria Ekmekçioğlu ve Hümeyra Aydoğdu gibi şefler yer alacak. Türk gastronomisinin ünlü şef, yazar ve kanaat önderlerini ağırlayacak. Festivalde Yunanistan’dan katılacak konuk şeflerin ve Kuşadalı şefler Mehtap Güngör, Ozan Güngör, Abdullah Şeker’in gastroshow’ları yer alacak. Etkinlikte ayrıca; “Zeytinyağlı Sabun Yapımı Atölyesi”, “Öğrenciler ile Yaratıcı Zeytin ve Zeytinyağlı Yemekler Yarışması”, Ege Zeytini Nasıl Dünya Markası Olur? (Değirmen Eko Yatırım Aş. Kurucu Başkanı Gürsel Tonbul, Gazeteci ve Yemek Araştırmacısı Nedim Atilla), Zeytinin İzinde Tuğrul Şavkay’ın Anısına… (Mutfak Dostları Derneği Bşk. Yrd. ve Türk Kahvesi Araştırmaları ve Kültürü Derneği Başkan Yardımcısı Osman Serim, Gazeteci ve Eski Mutfak Dostları Derneği Başkanı Ahmet Örs, Gazeteci ve Yemek Yazarı Hülya Ekşigil, Gazeteci, Yazar Deniz Alphan), “Ege Zeytinleri Sergisi” gibi etkinlikler, paneller ve söyleşiler gerçekleşecek. Festival alanına özel olarak kurulacak üretici stant alanlarında birbirinden özel zeytin ve zeytin ürünleri ziyaretçilerle buluşacak.Festival kapsamında, Kuşadası Belediyesi Oda Orkestrası da bir konser verecek. 4 Kasım 2018’deki konser saat 19:00’da Kervansaray’da gerçekleşecek.
Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı, yıldız isimleri Kuşadası’nda ağırlayacaklarını belirtti. Kayalı, “Bu festival beldemizi gastronomi çatısı altında tarihi, kültürü, turizmi birleştiren bir destinasyon olarak markalaştırma hedefine yöneliktir. Kuşadası zeytinin doğduğu topraklarda yer alıyor. Biz de ölmez ağaç zeytine saygı duruşu niteliğinde yola çıktığımız bu festival ile hem beldemizin turizm alanında rekabet gücünü artırmayı hem de Kuşadası’nın zeytin ürünlerini herkese tanıtmayı amaçlıyoruz” dedi.
Kuşadası’nın, sahip olduğu doğal güzelliklerin yanı sıra zeytin özelindeki bu binlerce yıllık mirasa sahip çıkan bir destinasyon olarak markalaşmasını sağlayacak festivalin Kuşadası turizmine olumlu katkılar sağlaması bekleniyor.
