364
Rusya’nın ilk Michelin yıldızlı restoranı olan Moskova’daki White Rabbit’in sahipleri işletmeci Boris Zarkov ve şef Vladimir Mukhin, zengin Rus turistlerin peşinden Bodrum’a geldi. Roman Abramoviç’ten Alişer Usmanov’a kadar pek çok Rus oligarkın yatlarıyla ziyaret ettiği Bodrum Yalıkavak Marina’da Sakhalin isimli restoran açıldı.
Bu, Moskova’da şöhretli bir yere sahip olan deniz ürünleri restoranı Sakhalin’in Türkiye’deki şubesi olacak. İşletmeci Boris Zarkov, hizmete giren restoranın mutfağından ve terasından görüntüleri Instagram’da paylaştı. Zarkov restoranın “yemek ve hizmetleri test etmeleri için şimdilik dostlara açıldığını” duyurdu.