Hüseyin Irmak, Aydınbey Queens Palace &Spa’da Mutfak Şefi Oldu
Türkiye Aşçılık Milli Takım üyesi olan Ekvator’da Türk mutfağı eğitimi vermiş olup, bu konu üzerine bir televizyon programına katılmıştır. En son dört yılda bir düzenlenen dünyanın en prestijli aşçılık yarışması IKA Olimpiyatlarında Soğuk Büfe dalında dördüncülük ve artistik dalda üçüncülük dereceleri almış Hüseyin Irmak, Aydınbey Queens Palace Otel’e Mutfak Şefi Oldu.
Hüseyin Irmak Kimdir?
Hüseyin Irmak 1987’de Tekirdağ’da doğmuştur. Orta öğretimini Tekirdağ Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesinde tamamlamıştır. Orta öğretimi sırasında başarılarıyla sebebiyle Leonarda Projesi kapsamında eğitim almak amacıyla Fransa’ya gönderilmiştir. 2005 yılında lise mezuniyetinden sonra gastronomi alanında kendini geliştirmek amacıyla çeşitli prestijli otellerde çalışmıştır. Mezuniyetinden kısa süre sonra Amerikalı bir eğitmenden kahyalık eğitimi almıştır. Ayrıca birçok ulusal ve uluslaraarası yemek yarışmalarına katılmış ve ödüller almıştır. Güney Amerika, Ekvator’da Türk mutfağı eğitimi vermis olup, bu konu üzerine bir televizyon programına katılmıştır. En son dört yılda bir düzenlenen dünyanın en prestijli aşçılık yarışması IKA Olimpiyatlarında Soğuk Büfe dalında dördüncülük ve artistik dalda üçüncülük dereceleri almıştır. Günümüzde, Aydınbey Queens Palace Otel’de mutfak şefliği görevini icra etmektedir. Aynı zamanda Türkiye Aşçılık Milli Takımının da bir üyesidir.
Huseyin Irmak was born in Tekirdag in 1987. He completed his secondary education at Tekirdag Vocation School of Hospitality and Hotel Management. Due to his accomplishments during his secondary education, he was sent to France to get culinary training under the Leonarda Project. After his graduation in 2005, he worked at various prestigious hotels. He also had Butler training from an American instructor. Furthermore, he participated in various national and international culinary contests and won prizes. In Ecuador, South America he gave Turkish cuisine training and took part in a television show. Recently, he participated in IKA Olympics which is the most prestigious culinary contest in the world and happens in every four years and won fourth place for Cold Banquet and third place in artistic field respectively. He currently works as the chief chef at Aydinbey Queens Palace Hotel and is also a member of Turkish National Culinary Team.
