223
Fethiye bölgesinde genç yatırımcı Kaan Buran tarafından hayata geçirilen Buka Fethiye, iki önemli ismi bünyesine kattı. Buka Otel, lüks butik otelcilik ve açılış otelciliği konularında uzmanlaşan genç yönetici Selin Ezgi Yüksel liderliğinde misafirlerini bekliyor. Bölgedeki ilk Gault Millau Modern Cuisine 24 kategorisinde ödül alan Buka Fethiye’nin mutfağı ise Şef Serkan Özçal ve ekibine emanet edildi. Bu sezon Michelin rehberine girmeyi hedefleyen restoran, aynı başarıyı yeni açılacak butik oteli ile sürdürmeyi amaçlıyor.
Sürdürülebilirliği ve gençlere fırsat yaratmayı savunan Kaan Buran, Buka Fethiye’nin yenilenen konseptiyle 5 Nisan’da kapılarını açacağını duyurdu.
GM Turizm ve Yönetim Dergisi olarak kendilerine yeni görevlerinde başarılar diliyoruz.
