Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı’nda bu yıl 8’ncisi düzenlenen Uluslararası Altın Kep yarışmasına Crystal Hotels’in sponsorluğu ile katılan Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu İkram Hizmetleri Programı öğrencileri ödülle döndü.
Altın KepYarışmasına Davutlar Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Şef Ozan Güngör’ün gözetiminde Yılın Altın Şefi kategorisinde katılan Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu 1’nci sınıf öğrencileri Berkay Demirkafa, İbrahim Akıncı ve Memiş Gözgeç, 2’ncilik ödülüne layık bulundu.
Antalya’da faaliyet gösteren yaklaşık 18 profesyonel mutfak ekiplerine karşı yarışan , Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu İkram Hizmetleri Programı öğrenci aşçılardan oluşan ekibin hazırlayıp sunduğu başlangıç yemeği voyage sos eşliğinde ev yapımı somon fume, Hollandez sos ile Bezelye püre yatağında Panga Wellington sebze Köktart eşliğinde ana yemeği ve kaymaklı kayısı lokumu tatlısı profesyonel jüri üyelerinin değerlendirmeleri sonucunda büyük beğeni kazandı ve 2’ncilikle ödüllendirildi.
Crystal Hotels’in sponsorluğunda yarışmaya katılıp 2’ncilik ödülü alan öğrenciler yaz stajlarını Crystal Waterworld Hotel’de yapacaklar.
